| |
|
|
Algemene info
Misschien wel de mooiste kuststrook van heel Turkije! De Lycische Kust wordt gekenmerkt door ruime baaien met smalle stranden omgeven door veel groen. Met een karakteristieke houten Gület zeilboot kunt u de mooiste plekjes ontdekken. Een dagje Griekenland behoort ook tot de mogelijkheden, het eiland Rhodos ligt op een steenworp afstand. De Lycische Kust zal ook uw hart stelen!
Geografische ligging
De Lycische Kust ligt in het zuidwesten van het Aziatische deel van Turkije en strekt zich uit tussen de plaatsen Mugla in het noorden en Kas in het zuiden. Vlak voor de kust liggen de Griekse eilanden Rhodos en Kos. De totale lengte van de Lycische Kust bedraagt ca. 400km.
Cultuur
Turkije dat met de komst van de Seltsjoeken en de Turken opgenomen werd in de Islamitische wereld bleef sterk beïnvloed door de beschavingen uit voorgaande eeuwen. Turkije werd net als Iran en Afghanistan nooit deel van de Arabische wereld, daarvoor had het land reeds een te diepgewortelde eigen cultuur. De Turkse cultuur bevat naast de Islam ook elementen van het shamanisme, zoroastrianisme, taoisme, en fragmenten van de Byzantijnse en Chinese culturen. Iedereen die het land bezoekt is onder de indruk van de rijke cultuur van “deze wieg der beschaving’. De islamitische cultuur kwam in Turkije onder de Seltsjoeken en later de Osmanen tot grote bloei. Ook in het huidige Turkije is de islam nog een niet te onderschatten factor in het maatschappelijke en politieke leven. Dit ondanks Atatürks vurige streven om van Turkije een volledig seculiere staat te maken, naar westers model.
Natuur
De Lycische Kust is bergachtig en zeer groen, met in de lagere en vlakkere delen akkertjes en kleinschalige land- en tuinbouw. In het achterland reiken de toppen tot een hoogte van ca. 3000m. Diepe dalen met naaldwouden en rivieren vormen, vooral bij de plaatsen Dalaman en Dalyan, vruchtbare delta's. De kustlijn is fraai en grillig, met op veel plaatsen door beboste heuvels omringde baaien, inhammen, kleine en grotere (schier)eilanden en landtongen. Een van de bekendste en fraaiste zandstranden is te vinden bij de lagune van Ölüdeniz. Ter hoogte van Dalyan is een beschermd natuurgebied met een broedplaats voor de zogenaamde Caretta Caretta zeeschildpadden.
Klimaat
Het klimaat van de Lycische Kust heeft een sterk mediterraan karakter met droge, hete zomers en milde winters. De meeste neerslag valt van nov. t/m febr.
Uitgaan
Het aanbod van uitgaansgelegenheden is groot. Vooral in Marmaris, de stad die 24 uur per dag leeft. Vooral in de haven van Marmaris liggen veel goede restaurants waar u vanaf het dakterras neerkijkt op flanerende voorbijgangers en de zee. De uitgaansgelegenheden variëren van Turkse barretjes waar u een waterpijp kunt roken tot moderne discotheken. Als u de avonden op een cultureel verantwoorde wijze wilt invullen, kunt u naar de voorstellingen die gegeven worden in het oude amfitheater.
Verder is de “Barstraat” in het oude centrum echt een aanrader.
Fethiye heeft een klein en levendig centrum. Hier kunt u nog aan het echte Turkse leven deelnemen en bijzonder goed winkelen. Er zijn veel restaurants, van simpele Turkse eethuisjes tot chique gelegenheden. Het nachtleven is bruisend met veel barretjes en discotheken.
Eten
Na de Franse en Chinese keuken wordt door fijnproevers de Turkse keuken als beste ter wereld beschouwd. Door de invloeden van Centraal Azië en het Middellands Zeegebied krijgt u een zeer uitgebreide combinatie van bijzondere gerechten en smaken. Er worden uitsluitend verse producten gebruikt, meestal klaargemaakt met een klein beetje olijfolie en kruiden. U begint de maaltijd met meze’s, kleine porties overheerlijke hapjes waar u de hele tafel mee kunt vullen. Het hoofdgerecht wordt geserveerd met frites, salade of rijst.
Voor een snelle hap kunt u terecht bij een van de grillrooms. Hier hangt het lamsvlees aan het spit te draaien en kun je de lekkerste pita broodjes eten. Enkele bekende gerechten zijn:
Yaprak dolmasi: gevulde vijgenbladeren
Cig Kofte: pittig gehakt in groene koolbladeren
Borek: krokant deeg gevuld met spinazie en kaas
Cacik: yoghurt met komkommer en knoflook
Cobansalatasi: gemengde boerensalade
Sis kebab: lamsvlees aan het spit
Guvec: gestoofd vlees met groente en rijst
Karides: garnalen
Drinken
Hoewel volgens de Islam het drinken van alcoholische drank verboden is, kunt u vrijwel overal bier, wijn en sterke drank krijgen.
Omdat maar een heel klein percentage van de Turkse wijnen worden geëxporteerd, zijn deze in Nederland vrijwel niet bekend. Des te groter is de verassing als u merkt dat u bijzonder lekkere wijnen van eigen bodem kunt drinken, zoals de Yakut en Kavaklidere. Ook het Efes bier is lekker en kan de concurrentie aan met Europese merken.
De meer traditionele Turken drinken voornamelijk thee en zoete limonade. Het is de gewoonte om gasten en voorbijgangers een traditioneel glaasje thee aan te bieden.
In de moderne bars en discotheken kunt u alles krijgen wat u maar wilt, mixjes van lokale drankjes zijn aanzienlijk goedkoper dan van geëxporteerde. Enkele bekende drankjes zijn:
Raki: anijs-brandewijn
Appelthee: soort warme appelsap
Efes: bier (bira) ook in de light variatie verkrijgbaar
Kavaklidere: droge witte wijn, soms mousserend
Rust
Voor iedereen is er wel ‘een’ Turkije. Als u van uitgaan, zee en zon houdt zijn er tal van mogelijkheden. Maar als u van wat meer rust houdt, vind u er de kleine kustplaatsen met rustige stranden en kalme baaien, of de dorpen op het Anatolische platteland. U kunt er uitstekend de zon en zee of een voettocht door de hooglanden combineren met de klassieke cultuur.
Openbaar Vervoer
Er rijden bussen in Turkije tussen de belangrijkste en grootste (bad) plaatsen. Maar overal rijden wel minibusjes. Deze worden dolmus genoemd. Ze zijn vaak van particulieren en rijden naar alle uithoeken voor weinig geld. De dolmus stopt door middel van handopsteken of vertrekt wanneer hij vol zit.
Vrijwel in iedere grote plaats rijden taxi’s en kunt u taxistandplaatsen vinden. Houdt u er rekening mee dat er wel een nachttoeslag wordt berekend.
Excursies en uitstapjes
Natuurlijk kunt u Turkije ook heel goed ‘beleven’ via een van de vele interessante excursies. Een makkelijke en veilige manier om de meest bijzondere bezienswaardigheden te bezoeken en informatie te krijgen van een professionele gids.
Efeze en Pamukkale: Tweedaagse excursie naar twee absolute hoogtepunten van Turkije met overnachting in een hotel met thermale baden. Efeze was de op twee na grootste stad van het Romeinse Rijk en is de grootste opgraving van Turkije. Er staan prachtige monumenten, theaters, tempels, fonteinen, gymnasia en bibliotheken. De tempel van Artemis is een van de zeven wereldwonderen van de oudheid.
Blauwe vaart: Vanuit Marmaris naar Paradise Island met de overblijfselen van een klooster. Onderweg wordt een korte stop gemaakt bij een voederplaats van een viskwekerij. Verder naar verschillende prachtige baaien en een overheerlijke lunch aan boord.
Jeepsafari & Hamam: Avontuurlijke rit per jeep door de bergen in de binnenlanden en bijzondere baaien. Aan het eind van de dag totale schoonmaak in een hamam.
Dalyan: Per vissersbootjes door een prachtig natuurreservaat naar de modderbaden, langs de koningsgraven naar een prachtig zandstrand en de ruïnes van de antieke stad Kaunos. Het gebied is beschermd om de zeeschildpadden die hier hun eieren leggen.
Lees alles >>
|