| |
|
|
Algemene info Het mondaine Sharm el Sheikh is een van de beste strandbestemmingen van Egypte.Gelegen op het punt waar de droogte van de Sinaï woestijn wordt afgewisseld door de weelderigheid van de Rode Zee, ligt deze internationaal gerenommeerde duikplaats. De onderwaterwereld is hier dan ook adembenemend, met als hoogtepunt de koraalriffen van het, nabijgelegen, ‘Ras Mohammed’ Nationaal Park. Het toeristische gedeelte van Sharm el Sheikh concentreert zich rond Na’ama Bay, een gezellige badplaats met een 2 kilometer lang zandstrand. Het centrum is knus en gezellig en beschikt over vele restaurantjes, barretjes, terrasjes en winkeltjes die uw verblijf compleet maken!
Geografische ligging De regio Sharm el Sheikh ligt aan de zuidoostkust van de Sinai, aan de golf van Aqaba/Rode zee en ten noorden van het nationaal park Ras Mohammed. Cultuur Op cultureel gebied heeft Sharm el Sheikh niet veel te bieden. Een bezoek aan Santa Caterina is echter zeer de moeite waard. Per (excursie)bus die rond middernacht vertrekt rijdt je naar de berg Sinaï. Eenmaal daar volg je het pad wat Mozes gelopen heeft om de 10 geboden in ontvangst te nemen. Onderweg geniet u van een fantastische sterrenhemel en de zonsopgang. Ook wordt het klooster aangedaan. Natuur Het achterland van Sharm el Sheikh bestaat uit de Sinaï woestijn. De onderwaterwereld is echter adembenemend. De koraalriffen van het nabijgelegen ‘Ras Mohammed’ Nationaal Park zijn adembenemend. Klimaat In heel Egypte is het 's zomers zeer heet. Dankzij de zeer lage luchtvochtigheid voelt het echter niet klam aan. Het Middellands Zeeklimaat van de kuststroken bij Hurghada is iets gematigder door de invloed van de Rode Zee. Langs de Rode Zee waait er vaak een harde wind, die aan kan voelen als een föhn en 's avonds kan het flink afkoelen. Er valt het hele jaar door zeer weinig regen. Stranden Voor de watersport liefhebbers en zonaanbidders is Sharm el Sheikh een waar paradijs! Kilometers lange stranden en het helder blauwe water is aangenaam warm. Voor duikers is het onder water een droomlandschap maar ook de niet duikers komen hier aan hun trekken...Wat dacht u van heerlijk luieren, in het water dobberen of op het strand alleen maar naar de golven luisteren en in slaap vallen voor een korte sïesta. Er worden op het strand diverse watersporten zoals banana-riding, waterskien en waterfietsen aangeboden.
Sport & Ontspanning Sharm el Sheikh is een enorm populaire vakantieplaats bij duikers. De Rode Zee en de Golf van Akaba hebben een groot aantal indrukwekkende duiklocaties, waarvan sommige van wereldklasse. Het koraalrif in de Rode Zee is ongeveer 500 jaar oud en 793 kilometer lang. Het is na het Australische Great Barrier Reef het grootste koraalrif ter wereld. Tot de wereldtop behoren de koraalriffen van het Nationaal Park Ras Mohammed. Tevens is op het gebied van sport en ontspanning veel te bieden. De stranden lenen zich uitstekend voor het beoefenen van diverse watersporten zoals waterskien, parasailing, zwemmen en zeilen. Op de populaire stranden zijn alle faciliteiten aanwezig en worden motorboten en zeilboten verhuurd. In sommige accommodaties zijn fitnesscentra, tennisbanen en squashmogelijkheden. Uitgaan & Terrasjes In Sharm el Sheikh vindt u leuke restaurants, barretjes, discobars en discotheken. De meeste accommodaties uit ons programma beschikken over bar(s) en terras(sen). Voor de gasten worden vaak entertainmentmogelijkheden en live-muziek-avonden georganiseerd. Winkelen Het aanbod van winkels in deze streek is redelijk. Het zijn voornamelijk bazaar-achtige souvenirwinkels met beeldjes van o.a. farao's en sfinxen, veel papyrus, parfums, gouden en zilveren juwelen, katoenen shirts en de zogenaamde galabiyyas, de gewaden die door veel Egyptenaren worden gedragen. Afdingen is in vrijwel alle (souvenir)winkels een regel. In de winkels in de hotels worden meestal vaste prijzen berekend. De gemiddelde openingstijden zijn: 09:00-14:00 uur en 15:30-23:30 uur. Veel winkels blijven echter ook tussen de middag open. Eten Aish betekent leven en aish is ook de naam van de Egyptische platte broden, die voor velen de enige maaltijd is die zij zich kunnen veroorloven. De broden zijn op iedere hoek van de straat te koop en in de restaurants worden ze er vaak bij geserveerd. Het Egyptische nationale gerecht is foul, dikke bruine bonen, gekruid met citroen. Deze bonen worden vaak al bij het ontbijt gegeten. Foul bestaat in allerlei variaties, bijvoorbeeld met groente of salade, of in platte broden ‘verpakt’. In eenvoudige restaurants en gaarkeukens komt u de taamiya tegen, met salade en falafel (gehakt van gepureerde bonen) gevulde broden, een lekker hapje tussendoor. In restaurants ontdekt u een heel assortiment oosterse voorgerechten, de mezze: kleine koude gerechten die in een groot aantal schaaltjes worden opgediend. Een paar voorbeelden:
Tabbouleh: een salade van peterselie en tarwegries, zuur aangemaakt Baba ghannoush: een puree van aubergine met veel knoflook Kibbeh: gefrituurde balletjes lamsgehakt en tarwegries Basterma: gedroogd en gerookt vlees Sambousek: met groente gevulde deegbuideltjes Hummus bi tahina: kikkererwtenpuree met sesampasta Wara anab: gevulde wingerdbladen Betingan: ingelegde aubergineschijven Als hoofdgerecht volgt dan ofwel hamam (duif), gevuld met groene tarwekorrels, of rijst; het intussen ook bij ons bekende shish kebab of kufta, gegrild schapengehakt, misschien vergezeld van een pilav, rijst met groenten en/of noten. Het Turkse doner kebab heet hier shawarma en is zeer geliefd, net als de Griekse moussaka dat hier mussa’a heet. Daarnaast zijn er haantjes (farah) en vis (samak) in allerlei variaties. Wie hierna nog niet genoeg heeft, kan aan de desserts beginnen, mierzoet en zeer calorierijk. Een paar voorbeelden:
Um ali: rijstevlaai met room en noten Aish es serail: in suikerstroop geweekte honingkoek met room Baklava: bladerdeeg met notenvulling Kufna : vermicelli, gebakken met toevoeging van suiker, honing en noten en in vierkante of ruitvormige stukjes geserveerd Drinken Bij het eten wordt traditioneel water gedronken, daarna thee, zowel zwart oftewel shai als met pepermuntblad, shai nana. Het mag echter ook een ahwa turkiya (Turkse koffie) zijn, die in kleine kopjes wordt geserveerd. Alcoholhoudende dranken zijn verkrijgbaar in de grote hotels en in goede restaurants; de geïmporteerde soorten zijn meteen wat duurder. Stella, het lokale bier, wordt in literflessen verkocht. Stella export, iets zoeter van smaak, in kleine flesjes. Egyptische wijnen zijn vaak wisselend van kwaliteit, de bekendste zijn Rubis d’Egypte (rose), Omar Khayyam (rood), Cru des Ptolemees en Gianaclis (wit). Raki heet in Egypte zibab en wordt bij de mezze gedronken en met water verdund net als Pernod of andere soorten anisette. Het Egyptische mineraalwater heet Baraka, net als Vittel, Evian of Spa Blauw bevat het geen koolzuur. Verder is het een leuke ervaring om een waterpijp te roken. De kelners gaan van tafeltje tot tafeltje en verdelen de gloeiende kolen voor de ‘shisha’, zoals de waterpijp hier genoemd wordt. Er wordt beweerd dat deze ‘gezonder’ is dan een sigaar of sigaret. Gezellig is het gepruttel in ieder geval wel. Gewoonten in Egypte Het buikdansen kent in het land aan de Nijl een eeuwenoude traditie, al op grafschilderingen uit de tijd van de farao’s zijn danseressen afgebeeld in de karakteristieke poses. Ontstaan uit een dans die vrouwen moest helpen gemakkelijker te bevallen, heeft de ‘oriëntaalse dans’ zich ontwikkeld tot erotische kunst en vervolgens tot vulgair amusement. Veel danseressen werkten ook als prostituee. Pas in de vijftiger jaren werd de buikdans door de bemoeienis van Mahmud Reda, de leider van het nationaal folkloristisch dansgezelschap, minder aanstootgevend, echter de voor iedereen toegankelijke buikdanscursussen, zoals die momenteel in Europa mode zijn, zijn ook in het tegenwoordige Egypte nog ondenkbaar. Ook als u geen woord Arabisch kent, een woord begrijpt u beslist: ‘baksjisj’. Baksjisj, fooi, wordt overal voor verlangd, voor de grootste futiliteiten, soms zelfs voor helemaal niets. Het begrip baksjisj, dat letterlijk zoiets als ‘deel wat je hebt’ wil zeggen, heeft in het oosten al een hele lange geschiedenis. Dat heeft net zo goed te maken met het mohammedaanse gebod om aalmoezen te geven, als met het simpele feit dat met een fooitje hier en daar het dagelijks leven heel wat ‘gesmeerder’ loopt. Als de staat zo op de salarissen van zijn ambtenaren kan bezuinigen, en deze krijgen wat ze tekort komen terug van de burgers voor wie ze iets kunnen regelen, dan is iedereen toch tevreden? Wie praat er dan nog over corruptie? Een goed principe: geef niet teveel. Voor kleine dingen is 1 Egyptische Pond genoeg, ook als men meer van u verlangt. Geef nooit zomaar geld, maar alleen als mensen echt iets voor u doen. In restaurants geeft u ongeveer 10% van het totaalbedrag fooi. Vluchtdagen Er wordt iedere dinsdag en zondag naar Sharm el Sheikh gevlogen. Openbaar vervoer In Sharm el Sheikh rijden (prive) minibusjes, de zogenaamde Eltramco. Deze gaan langs de hotels, om dan door te rijden naar verschillende centra en stranden. De interlokale bussen rijden met een lage frequentie. Voor de lokale minibusjes bestaat geen dienstregeling maar deze rijden zeer frequent. Ze stoppen door middel van handopsteken. Tijdens de ramadan rijdt het openbaar vervoer onregelmatiger dan in de rest van het jaar. Verder is vrijwel in iedere plaats een taxistandplaats. De taxi’s hebben geen meter. Het is dus belangrijk om vooraf een prijsafspraak te maken en afdingen is hierbij noodzakelijk. Excursies & Uitstapjes Natuurlijk kunt u de omgeving van Sharm el Sheikh heel goed beleven via een van de vele interessante excursies. Een makkelijke en veilige manier om de meest bijzondere bezienswaardigheden te bezoeken en informatie te krijgen van een professionele gids. Hieronder geven wij een selectie van de mogelijkheden. Katarina klooster: Het Katarina klooster is het oudste en best bewaard gebleven christelijke bouwwerk in Egypte. Het ligt in een door granietbergen overheerst landschap op een hoogte van 1570 meter, in Sinaï. De Griekse monniken die nog steeds in het klooster huizen, hebben zich, als reactie op het steeds toenemende toerisme, streng afgezonderd. Nog maar een heel klein deel van het interieur is voor de bezoeker opengesteld. Wel zijn de kloostermuren zeker de moeite waard om te bezichtigen en de omgeving rondom het klooster is ook prachtig. Kamelenrit en thee met de bedoeïen: Als u geïnteresseerd bent in de manier waarop de Bedoeïen leven in de woestijn, ‘moet’ u beslist deze excursie meemaken. U krijgt namelijk een heel realistisch beeld van hoe deze mensen wonen en leven. U vertrekt rond 15.00 uur per bus naar Wadi Mandar, dat ongeveer 30 kilometer van Sharm el Sheikh ligt. Daar aangekomen stapt u op een kameel voor een rit van ongeveer 3 kwartier. Na deze rit bezoekt u de Bedoeïen en heeft u de gelegenheid om een lekker bakje thee te drinken; bij deze thee wordt een stuk pannenkoekachtig brood geserveerd. Gekleurde canon, dolfijn, dahab: Een leuke afwisselende excursie waarbij u veel ziet van het Egyptische landschap en bovendien ook actief bezig bent. Vroeg in de ochtend, rond 7.30 uur, vertrekt u richting Nuweiba om de gekleurde canon te bezoeken. Het is een rit van 170 kilometer, waarvan 30 kilometer off road. In de canon maakt u een klim- en klautertocht van ongeveer 1 1/5 uur langs de gekleurde wanden van de vallei. De lunch wordt genuttigd in Nuweiba, alwaar u ook een duik in zee kunt nemen om met de bekende dolfijnen te zwemmen. Op de terugweg maakt u nog een stop in het dorpje El Assalah in Dahab, zodat u ook nog even flink goedkoop kunt shoppen. Ras Mohammed: Rond 09.00 uur ’s morgens vertrekt u voor een busrit van ongeveer 35 kilometer naar het nationale Park van Ras Mohammed. In dit park zult u een aantal stranden bezoeken waar u kunt snorkelen. Sinds 1988 is dit prachtige stuk natuurschoon een nationaal park en wordt het dus beschermd. Het park is rijk aan 150 verschillende soorten koralen en duizenden soorten vissen. Een waar snorkelparadijs!
Lees alles >>
|